Рецепт воздушного пирога с вареньем на скорую руку. Ингредиенты: яйца, молоко, растительное масло, мука, сахар, разрыхлитель, соль, варенье. Приготовление: взбить яйца с сахаром, добавить масло и молоко, постепенно всыпать муку и разрыхлитель. Выложить половину теста в форму, выложить начинку, затем оставшуюся половину теста. Выпекать 40-45 минут при температуре 160 градусов. Посыпать сахарной пудрой и порезать на порционные куски.
# Рецепт
Кыстыбый - это татарская лепешка с начинкой из картошки-пюре и лука. Для теста нужно смешать молоко, яйцо, соль, сахар и муку, а для начинки - отварить картофель, обжарить лук и смешать с молоком и маслом. Разделите тесто на кусочки, раскатайте их в лепешки, обжарьте на сковороде и смажьте маслом. Выложите начинку на половинку лепешки и накройте второй половинкой.